技师食堂吃出蛆怎么办赔偿

在技师食堂吃到蛆虫，不仅令人作呕，也存在食品安全隐患。消费者在遇到这种情况后，可以采取以下措施维护自身权益：

一、收集证据

1. 拍摄或录像留存蛆虫照片或视频。

2. 保留消费小票或就餐记录。

3. 联系同桌或其他目击者作证。

二、向有关部门投诉

1. 拨打食品药品监督管理局投诉电话 12315。

2. 向市场监督管理局投诉。

3. 向消费者协会投诉。

三、协商赔偿

1. 与食堂经营者进行协商，要求赔偿。

2. 赔偿金额应考虑蛆虫的数量、造成的不适程度、就餐费用等因素。

3. 协商不成时，可寻求消协或其他调解机构协助。

四、诉讼维权

1. 如协商不成，可向法院提起诉讼。

2. 起诉时需提供证据材料，证明就餐时发现蛆虫。

3. 法院将根据证据情况判决赔偿金额。

五、其他建议

1. 注意饮食卫生，避免在不卫生的地方就餐。

2. 遇有问题食品，及时向有关部门举报。

3. 了解并维护自身作为消费者的合法权益。

以上内容仅供参考。法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。